イヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。
美味しいから嬉しい、毎日が楽しくなるレシピをお届けします
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5,655円 8,700円 |
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健康食品代表の納豆! カルシウムや鉄分、カリウムなどのミネラルのほか
大豆イソフラボンや大豆サポニンなど、美容にも健康にも嬉しい食材です。
その反面、好き嫌いが分かれやすいのが納豆・・・
全国納豆共同組合連合さんの調べ(http://natto.or.jp/reseach/index.html)では
納豆が嫌われる理由には
1)臭いが嫌い
2)食べる習慣がない
3)味が嫌い
4)ねばねばした食感が嫌い
などがあげられていて・・・
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オリーブオイルをかけて食べる
\ 納豆ご飯×オリーブオイル /
びっくりするほど食べやすくなります。
実は先日テレビ取材でもご紹介させていただいたところ
びっくりしますよね・・・かけてびっくりなんですよ、本当に!
いつも通りたれで味付けした納豆に、スプーン1杯程度のオリーブオイルを混ぜてみてください。
納豆の臭みがマスキングされてマイルドで食べやすくなるんです。
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納豆ご飯が食べやすくなったら、いろんな薬味を乗せても楽しいですよね。
和風に攻めたいなら、 シンプルにネギやごま、ミョウガや大葉などの薬味を添えて。
豆腐も一緒に盛りつければボリューミーな丼に大変身!
オリーブオイルだから、洋風でも楽しめます。
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レモンを添えてレタスで包んでみたり。
ぜひびっくり美味しいひとときをお楽しみください^^
なお、サラサラで甘みのあるHIME-LIAオリーブオリーブオイルだから美味しいメニューですので
他のオリーブオイルでも美味しいかどうかはわかりかねます。ご了承ください。
イヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。
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自然解凍した冷凍オリーブ果実とゆずの皮を一緒に搾った無添加のオリーブオイル。
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香味料一切不使用。オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った”本物”のフレーバーオリーブオイルです。
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自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
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フードコーディネーター 宗像里菜
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